¿Para qué perder el tiempo pelando, troceando, exprimiendo, cociendo y un largo etcétera cuando una máquina puede hacerlo por ti? Y más con los horarios imposibles que se avecinan... Olvídate de gastar más de 1.000 euros, este 'todoterreno' es para todos los bolsillos

A finales de junio del pasado año, la cadena de supermercados alemana Lidl puso a la venta por internet su robot de cocina Monsieur Cuisine Connect, que agotó en menos de 72 horas las 40.000 unidades disponibles. Ese aparato cuece, cocina al vapor, bate y amasa, emulsiona, mezcla, pica, sofríe, pesa y tritura. Todo por 359 euros, un precio a una distancia considerable de los 1.199 euros que hay que desembolsar si se desea hacerse con una Thermomix, la marca más prestigiosa y antigua del mercado, que aterrizó en España en 1978 y de la se han vendido 2,4 millones de aparatos en España.

Entre la gama más alta y las más básicas del mercado hay toda una escala de grises, que merece la pena considerar si se quiere dedicar un rato a observar prestaciones y, sobre todo, a valorar en frío las expectativas que se tienen sobre el aparato, lo que la máquina es capaz de hacer, la frecuencia de uso y tipo de platos que se quieren cocinar en él...

Porque un robot de cocina es una máquina que pela, trocea, muele, pica, bate, exprime, amasa y permite elaborar platos de primer nivel. Un buen electrodoméstico de este tipo es, al mismo tiempo, un procesador de alimentos y un aparato de cocción, que es lo mismo que decir que facilita abordar cualquier plato, incluso aquellos más sofisticados. Gráficamente, podría decirse que es como tener una olla, sartén y horno más en casa, con capacidad para automatizar muchos procesos, una cualidad esta última que aprecian enormemente los usuarios.

Con un buen robot se pueden picar y triturar alimentos, tratar frutas y verduras, hacer batidos, purés, cremas, caldos, patés, bases de tartas y harina de frutos secos. Además de esto, como existe una gran cantidad de usuarios compartiendo recetas en internet, se puede acceder a muchos nuevos platos de la forma más práctica. En el caso de que alguna resulte más complicada, el robot seguirá las indicaciones paso a paso, obteniendo, finalmente, un resultado sabroso y satisfactorio.

Entonces, ¿cuáles son los robots de cocina que merecen la pena considerar? La siguiente es una selección de los robots con mejor relación calidad-precio de Amazon.

LA OPCIÓN DE KENWOOD

El robot de cocina Kenwood kCook Muti es práctico, rápido y fácil de utilizar. Este aparato permite ganar tiempo para dedicarlo a otras actividades fuera de la cocina. Con él es posible crear recetas variadas de forma fácil y sencilla, que darán lugar a comidas sabrosas y saludables. Su amplio bol de acero inoxidable de 4,5 litros de capacidad permite preparar comida para cuatro personas.

Su selector digital ofrece un rango de temperatura de entre 30ºC y 180ºC, que se ajustará al gusto, en función de la receta. Además, la máquina incorpora un procesador de alimentos con cinco discos de corte, que permite triturar, cortar y rebanar directamente en el bol o en otro recipiente. Asimismo, este modelo incorpora una bandeja de vapor de 7,2 litros de capacidad con doble espacio y fácil de limpiar, pues todos los accesorios son aptos para el lavavajillas.

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LA VERSIÓN MODERNA DE TAURUS MYCOOK

Mycook one es la versión moderna de robot de Taurus, que ahora tiene un nuevo panel de control, más agradable y adaptado a las nuevas tendencias en robots de cocina, si bien mantiene lo más importante de esta marca y modelo, que es su cocción por inducción.

Con este aparato se pueden elaborar toda clase de platos, ya que incorpora funciones que reproducen todas las técnicas necesarias para cocinar. Muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona, monta, amasa, sofríe, cuece, cocina al vapor, elabora caldos, pesa y tiene función turbo. La máquina está provista, además, de una jarra de dos litros de capacidad, cuchillas de acero inoxidable, un cestillo-colador, una paleta mezcladora y una bandeja de vapor para crear una infinidad de recetas.

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OCHO MENÚS PRECONFIGURADOS DE NEWCOOK

Este robot de cocina multifunción ofrece ocho menús preconfigurados con los que es posible cocinar arroz, hacer preparaciones al vapor, a fuego lento, sopas, hornear, guisar, freír, poner a la plancha y también calentar. Uno de sus principales atractivo es que se puede programar con 24 horas de antelación, de manera que es perfectamente posible encontrar la comida lista a la hora deseada con sólo dar a un botón. El aparato cuenta con una función que preserva el calor durante 24 horas, si se desea mantener caliente la comida durante más tiempo.

Como en la mayoría de aparatos de este tipo, sólo hay que eligir una receta, añadir los ingredientes, ajustar la temperatura, el tiempo de cocción y rápidamente se conseguirá un delicioso plato. El robot incluye una cubeta de cinco litros, provista de un recubrimiento 100% antiadherente, una espátula, un cucharón, un vaso medidor, el accesorio para el vapor y un amplio recetario.

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IKOHS CHEFBOT, APUESTA MÁS BARATA PARA INICIARSE

Este robot es una buena opción para comenzar a usar estos aparatos sin gastar mucho dinero. Cuece, cocina a baja temperatura, rehoga, tritura, pica, hierve, cocina al vapor, remueve lentamente, fríe, muele, confita, escalda, fermenta, monta, bate, emulsiona, mantiene caliente, cocina al baño maría, a fuego lento, ralla, rebana y pulveriza.

Chefbot se presenta con cuatro hojas de resistentes cuchillas pica-hielo, dos accesorios (cesta y rejilla) para cocina al vapor, una espátula que remueve, un disco rebanador para rallar los ingredientes en el mismo bol del robot mientras cocina, unas varilla para emulsionar y un bol de acero inoxidable de 2,2 litros con tapa de protección antisalpicaduras.

Incluye un libro con 100 recetas adaptadas a esta máquina y a las necesidades nutricionales de toda la familia: trucos, consejos, métodos, un recetario para todos los gustos. Las recetas han sido adaptadas por Mónica Escudero, crítica gastronómica y parte del equipo de Mikel López Iturriaga, experto en gastronomía y conocido con el alias profesional de El Comidista.

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LA OPCIÓN COMPACTA DE MAXICHEF CON BOL ESFÉRICO

La gama bol esférico a la que pertenece este aparato presenta una tecnología que consigue una circulación del calor adecuada para una cocción homogénea y deliciosa. Sus 45 programas de cocción logran una gran versatilidad y su revestimiento antiadherente ofrece una alta resistencia. Además, su tecnología inteligente calcula automáticamente los parámetros de cocción para conseguir un rendimiento óptimo, mientras que la configuración DIY Chef le permite ajustar la temperatura, el tiempo y los programas para personalizar y memorizar sus propias recetas.

Este producto tiene unas dimensiones compactas para ocupar poco espacio en la cocina (32,5 por 28,2 por 44,5 cm). Con la función de mantener caliente permanece la comida así hasta la hora de comer. Sus 45 programas permiten elaborar todos los platos favoritos: horneados, sopa, al vapor, estofados, fritos, comida para bebés, gachas, yogur, crema, postres, arroz y cereales, risotto, pasta y hasta fermento de pan. La tecnología inteligente artificial Fuzzy Logic permite a su arrocera y robot calcular automáticamente los parámetros de cocción para conseguir una resultado óptimo.

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LA SENCILLEZ DEL MODELO VOLUPTA DE MOULINEX

Este aparato cuenta con un interfaz intuitivo con cinco programas automáticos (cocción lenta, sopas, cocción al vapor, postres, recalentar) para innovar en tus comidas caseras. Tiene, asimismo, cinco accesorios: una cuchilla picadora (para picar desde carne hasta hielo), un mezclador, un batidor, un amasador-triturador y una cesta de vapor.

Con un diseño compacto y un bol de tres litros de capacidad , el el modelo Volupta de Moulinex es un modelo útil para el día a día, cuyo uso resulta tan sencillo como hacer dos clics. Utilice los programas automáticos para preparar la comida y disfrute de la libertad de hacer lo que quiera mientras Volupta cocina por usted.

Cómpralo aquí por 250 euros.

LAS 23 FUNCIONES DEL MAGCHEF DE MAGEFESA

Este robot de cocina tiene 23 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, amasa, hierve, mantiene caliente y fermenta. El modelo cuenta con una jarra de acero inoxidable de 3,3 litros y con numerosos accesorios para realizar todas las elaboraciones imaginables.

Muy fácil de usar, gracias a su protección antisalpicaduras y a su mecanismo para extraer los accesorios, el robot de cocina es fácil de limpiar. Además, las patas del robot de cocina se encargan de que se mantenga estable mientras se usa. El aparato se vende junto a un libro de 40 recetas, una espátula, un batidor, un protector de cuchillas y un vaso medidor.

Cómpralo aquí por 169 euros.

PRIXTON PARA HACER POSTRES Y COMIDAS INFANTILES

Este robot de cocina es perfecto para cocinar de forma, fácil, rápida y sana. Destaca por su relación en calidad precio con materiales y acabados de alta calidad, siendo un aliado de cocina barato y bueno. Mezcla, bate, remueve, pica, pulveriza, hace puré, emulsiona, cocina al vapor, fríe, estofa, tiene un sistema de protección contra sobrecalentamientos e incluye un asa de seguridad para quemaduras, cesta de vapor grande y pequeña, cubilete, aspas mariposa, cuchillas, espátula y un libro de recetas.

Entre sus funciones se puede usar como olla programable (el tiempo restante se muestra en el monitor), sartén, plancha, arrocera, freidora, amasadora u hornillo. Además, se puede cocinar de forma sana y sin aceite, si asík se desea. El aparato resulta de gran ayuda en la elaboración de purés infantiles, al tiempo que es un buen aliado para la repostería, ya que tiene función amasadora-batidora para hacer pan y postres.

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GRAN SORPRESA COMPETITIVA Y CON VOZ

Este robot de cocina con capacidad de cinco litros y un bol de acero inoxidable es adecuado para hacer platos para unas 10 personas. Tiene cuatro menús preconfigurados para hacer sopa, arroz, pasta y postres. Así como ocho programas automáticos de plancha, guiso, vapor, freír, fuego lento, calentar, recalentar y horno 180º. Con estas funcionalidades podrás cocinar todo tipo de recetas de un modo sencillo y programable. Sólo hay que introducir los ingredientes, seleccionar el menú y la hora de comer. Además, el sistema de voz guía al usuario y le indica cada acción.

La carcasa tiene una estructura de acero inoxidable, el recipiente interno es de material antiadherente y totalmente extraíble para una fácil limpieza. Se incluyen accesorios para la plancha, asar y hacer al vapor, una cubeta antiadherente, un vaso medidor, espátula, cucharón y un recetario de 200 recetas

Cómpralo aquí por 49,90 euros.

EL ESPECIALISTA EN AMASAR DE BOSCH

Conviértete en un chef con la amasadora MUM4405 de Bosch y consigue excelentes resultados gracias a su sistema de amasado 3D MultiMotion Drive, sus cuatro velocidades y su motor de 500 W. Su brazo multifunción tiene un engranaje especial y tres posiciones que transmiten la fuerza del motor de forma óptima.

Cocina para todos los comensales que quieras en su bol plástico de alta resistencia y gran capacidad, que admite hasta dos kilos de masa. No hará falta interrumpir el amasado, pues su tapa con orificio de llenado permite añadir ingredientes mientras el robot está trabajando.

Esta máquina está equipada con un kit de para repostería compuesto por un garfio amasador, una varilla mezcladora y una montadora de acero inoxidable. Además, se puede completar con la amplia colección de accesorios opcionales de la serie MUM4 de robots de cocina Bosch. Para garantizar la seguridad cuenta con protección contra sobrecalentamiento, pies con ventosa de gran estabilidad y tapas para cubrir los engranajes mientras no están en funcionamiento. Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas y la carcasa de paredes lisas se limpia con un paño.

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