Una mesa puesta no está completa si falta un ingrediente esencial: pan fresco. No obstante, si no tienes tiempo para comprarlo todos los días, puedes guardarlo en la mejor panera: se trata de un recipiente, que suele estar hecho de madera o acero, en el que el pan mantiene sus cualidades de frescura durante unos días.
Las mejores paneras
¿Cuál es la mejor panera?
Si no se almacena correctamente, el pan pierde su humedad natural y se vuelve rancio.
No puedes dejarlo al aire porque, de lo contrario, se secaría en exceso, pero tampoco puedes dejarlo demasiado tiempo en el frigorífico porque, sobre todo si tiene mucha miga, acabaría por adoptar una textura pastosa.
Para mantener el pan perfumado y suave durante unos días, resulta muy útil almacenarlo en una panera, un recipiente con tapa que conserva la comida de la mejor manera posible. Tienes muchas opciones para elegir, pero si quieres más información antes de decidir cuál elegir y dónde comprarlo, esta guía puede ayudarte.
A continuación, te presentamos las mejores paneras:
1. La mejor panera de madera Relaxdays
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Esta práctica y bonita panera hace juego con todos los utensilios de cocina gracias a su color natural. El bambú que se utiliza para esta pieza es especialmente adecuado para guardar pan y otros dulces. El material natural absorbe la humedad del aire y de esta manera evita la aparición de moho y hace que los alimentos se mantengan frescos por más tiempo.
El cierre inteligente mantendrá los alimentos sin olor ni sabor. Ya que la parte superior es plana, podrás disponer de un espacio de almacenamiento adicional. Además, al fondo de la caja se encuentra una gaveta, donde se podrás guardar cuchillos y otros utensilios de cocina.
Características principales:
Está completamente hecha de bambú
Hace juego con cualquier tipo de mobiliario
Ofrece mucho espacio para bizcochos, sándwiches, pasteles, galletas y bollos
Especificaciones:
Marca: Relaxdays
Dimensiones: 28 x 40,5 x 21 cm
2. La mejor con diseño retro – Panera vintage Granrosi
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Hecha de metal y con un diseño retro de los años 40, esta panera no solo es muy resistente e ideal para almacenar pan, sino que también es una pieza que destacará en la cocina. Gracias a los orificios de ventilación en la parte trasera del contenedor, el aire puede circular libremente.
Esto evita que se forme humedad y moho, por lo que el pan permanecerá crujiente y fresco el mayor tiempo posible. Para limpiarla tan solo necesitas un paño húmedo: fácil y rápido.
Características principales:
Elegante y resistente
Ideal para familias pequeñas
Fácil de limpiar
Especificaciones:
Marca: Granrosi
Dimensiones: 31 x 22 x 16 cm
3. La mejor para pan de molde – Panera moderna Morphy Richards
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Además de tener una estructura metálica bastante funcional, este modelo tiene un diseño minimalista y moderno que hará juego con tu cocina sin importar el estilo que tenga. Su apertura basculante color crema es práctica y de fácil acceso.
Ofrece una buena capacidad, por lo que podrás almacenar fácilmente cualquier tipo de pan, incluso pan de molde casero hecho con la máquina de hacer pan. Conserva los productos horneados hasta por 3 días.
Características principales:
Tiene un diseño minimalista
Cuenta con una práctica apertura basculante
Fácil de limpiar
Especificaciones:
Marca: Morpyh Richards
Dimensiones: 18,5 x 39 x 28,3 cm
4. La mejor con tabla de cortar extraíble – Panera Bama
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Este es un modelo con un diseño moderno a dos tonos. que, al estar desarrollado con un concepto innovador, dentro de sus características se incluye una útil tabla de cortar extraíble incorporada que podrás llevar a la mesa.
Su estructura está hecha de plástico rígido fácil de lavar, en nombre de una máxima higiene. También podrás almacenar fácilmente pan de molde casero.
Características principales:
Su estructura de plástico rígido es fácil de lavar
Tiene un moderno diseño bicolor
Ofrece buena capacidad
Especificaciones:
Marca: Bama
Dimensiones: 41 x 28 x 19 cm
5. La más práctica – Panera con tapa Dolce Mare
Esta panera está hecha de 45% fibra de bambú y 55% poliamida. La tapa se puede utilizar como tabla para cortar. Las ranuras y los orificios de ventilación de la estructura promueven una buena ventilación para mantener tus alimentos en condiciones óptimas.
De esta forma, el pan se mantendrá fresco y crujiente durante mucho tiempo, sin riesgo de que se forme moho. Incluye con un libro electrónico con 34 páginas de recetas para pizza.
Características principales:
El diseño con ranuras internas en la parte inferior favorece la ventilación
Tiene una tapa de bambú que se puede usar como tabla para cortar
Incluye un libro de cocina en formato electrónico
Especificaciones:
Marca: Dolce mare
Dimensiones: 38 x 24,5 x 14,5 cm
6. La mejor con asa – Panera mDesign
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Esta elegante panera con tapa te permite almacenar pan y cualquier producto horneado, manteniéndolos alejados del polvo y aire. Tiene un diseño vintage que también hace juego con la decoración de cocinas modernas. Las patas de goma le proporcionan estabilidad y no rayan las superficies.
Si bien está diseñado como panera, este recipiente metálico se puede utilizar en cualquier habitación de la casa, para guardar herramientas, accesorios y mucho más. Su estructura está hecha de metal resistente con un acabado que evita que se forme óxido, mientras que su práctico mango es de acero. Se puede limpiar con un paño húmedo.
Características principales:
Tiene una capacidad considerable
Resistente a la oxidación
También se puede utilizar para almacenar otros artículos
Especificaciones:
Marca: mDesign
Tamaño: 36,2 cm x 23,5 cm x 14 cm
7. Panera de bambú MamboCat
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Este contenedor está diseñado con una puerta con bisagras y una ventana de vidrio para mantener siempre bajo control tus alimentos. La división del espacio interno permite almacenar en perfecto orden alimentos de diferentes tamaños.
El fondo cuenta con bordes arqueados con ranuras en ambos lados, lo cual permite mover fácilmente el contenedor sin riesgo de que se resbale.
Características principales:
Tiene un diseño compacto que ahorra espacio
Su estilo chic ligeramente rústico hace que sea fácil de integrar en cualquier entorno
Promueve la circulación del aire
Especificaciones:
Marca: MamboCat
Dimensiones: 18,5 x 38,5 x 25,8 cm
8. La mejor en relación calidad-precio – Panera de acero inoxidable Addis Deluxe
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Esta panera tiene un estilo moderno, con bordes y esquinas redondeadas. Cuenta con un sistema de cierre de persiana retráctil hecha de plástico y de color cobre, que además evita que se queden marcadas las huellas dactilares.
De esta forma, limpiarla no será problema. El movimiento de la persiana es silencioso. Las salidas de aire en la parte trasera de la pieza promueven la ventilación. Tiene buena capacidad para contener mucho pan u otros productos horneados caseros sin conservadores.
Características principales:
Es funcional, amplia y muy práctica gracias a su apertura frontal.
Ofrece una capacidad considerable
Su superficie es a prueba de huellas dactilares
Especificaciones:
Marca: Addis
Dimensiones: 43,5×27,5×18,5 cm
9. Panera Tupperware Breadsmart
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El diseño de esta panera tiene una base ligeramente curvada que te ofrecerá un buen agarre. También cuenta con una parrilla integrada para asegurar la circulación de aire alrededor del pan. y un borde con membrana Condens Control integrada. Esta membrana regula la humedad, evita la formación de moho y, por lo tanto, permite conservar el pan fresco por más tiempo.
La tapa tiene patas antideslizantes integradas. Esto es porque una de las características de este práctico modelo es que podrás usar la tapa como una bandeja para llevar pan a la mesa.
Características principales:
La rejilla integrada favorece la circulación del aire
Cuenta con una membrana especial que permite mantener el pan por más tiempo
Tiene una base curva que facilita su agarre
Especificaciones:
Marca: Tupperware
Dimensiones: 27 x 37,9 x 15,9 cm
Guía de compra de la panera
El pan es un alimento básico para el desayuno y los bocadillos informales, pero también para acompañar platos y verduras para el almuerzo y la cena en un sinfín de combinaciones. De hecho, es difícil encontrar una cocina bien organizada en donde no haya pan. Sin embargo, para mantener siempre fresco este alimento, es importante equiparse con una panera para mesa.
La panera que elijas debe ser una combinación perfecta entre funcionalidad y estilo. No tiene sentido comprar un modelo estéticamente refinado que no cumple adecuadamente su función básica, que es preservar las características de frescura de los productos horneados.
Es por ello por lo que no hay que comprar un artículo barato al precio que sea, independientemente de la marca, sino que hay que invertir en algo funcional, dependiendo de las necesidades de capacidad y espacio. Sin embargo, dado que no es un accesorio que cueste un ojo de la cara, podrás encontrar fácilmente un artículo que se adapte a tus necesidades con la mejor relación calidad-precio.
¿Qué es una panera, exactamente?
Es un recipiente de uso común para almacenar pan y una variedad de productos horneados, como tartas y pastelillos caseros. Los modelos tradicionales están hechos principalmente de madera de haya, un material resistente y estéticamente agradable. Sin embargo, los nuevos diseños proponen otros materiales: pueden tener una estructura metálica en acero inoxidable, o también en cerámica o tela. En el mercado también existen modelos hechos de acrílico y plástico, aunque estos materiales no son muy populares entre los conocedores, ya que, por lo general, son materiales ligeros y de baja calidad.
Una panera de cocina tiene como único objetivo mantener los productos horneados más seguros y frescos durante periodos más largos, por ello, debería ser uno de los elementos esenciales del mobiliario de tu cocina. Favorece la circulación del aire a través de orificios que evitan la acumulación y estancamiento de la humedad dentro de la panera por lo que la limita, evitando así la aparición y el crecimiento de microbios.
Ventajas de usar una panera
Si te gusta comprar pan envasado, probablemente pienses que conservarlo no resulta un problema. Esto se debe a que el pan envasado se elabora con muchos conservadores. Sin embargo, la popularidad del pan recién horneado aumenta cada día, por lo que cada vez más personas están interesadas en comprarlo y esto lleva a la necesidad de descubrir cómo mantenerlo fresco por más tiempo.
El propósito de la panera es precisamente conservar el sabor y la fragancia del pan por más tiempo, que a su vez aporta muchas otras ventajas.
Prolonga la frescura
Una panera protege el pan de la exposición a elementos externos. Esta característica ayuda a inhibir la retrogradación. Las paneras se encargan de conservar todas las peculiaridades del pan como si lo acabaras de comprar.
Evita el contacto con insectos
Nadie quiere insectos rastreros y voladores en su cocina. Pero no importa cuánto intentes mantenerlos fuera, algunos de ellos siempre encontrarán su camino. Lo mejor que puedes hacer es mantenerlos alejados de los alimentos, y un recipiente hermético la panera ayudará a mantener el pan a salvo de los insectos.
Mantiene tu cocina organizada
Guardar el pan en una panera bien cerrada ayuda a mantener limpios los gabinetes. También significa que no habrá migas de pan ni bolsas de plástico esparcidas por toda la cocina.
¿Cómo elegir una panera?
Antes de comprar una panera, debes tener en cuenta una serie de factores.
Material
Este aspecto afecta en gran medida la duración de la panera y su capacidad para mantener la frescura de los productos horneados. Los materiales más comunes que se utilizan para fabricar paneras son madera, metal, acero inoxidable cromado resistente, bambú, cerámica y plástico.
Te recomendamos que elijas un material duradero, con bordes y esquinas redondeados por cuestiones de seguridad, pero que también protejan el pan de la humedad y el moho. Los recipientes de metal y acero inoxidable no son adecuados para lugares con climas cálidos, mientras que los de bambú deben evitarse en lugares con climas húmedos.
Medidas
El tamaño de este accesorio depende de los tipos de pan y la cantidad de productos horneados que quieras almacenar. Las paneras grandes son esenciales para familias numerosas. El espacio disponible en la encimera de tu cocina también es un factor que no debes pasar por alto. Por ejemplo, los modelos verticales son adecuados para aquellos con espacios horizontales limitados.
Tipo de cierre
Las paneras están equipadas con diferentes tipos de cierre como el diseño roll-top con persiana vertical y apertura oculta, el diseño flip-down con puerta abatible, el de metal con tapa de cerámica, etc. Los modelos con tapa enrollable son ideales para colocar sobre una encimera, ya que no se requiere espacio adicional para abrir la tapa.
Las paneras con tapa que también hace de tabla para cortar o bandeja para llevar la comida a la mesa son cada vez más solicitados.
Características
La panera debe tener un buen sellado, pero también debe permitir una buena circulación de aire para evitar que se forme moho en el pan. Muchas marcas de paneras cuentan con tapas y ventilaciones de diseño exclusivo que brindan una protección superior contra la humedad y la formación de moho. Por supuesto, es importante que sean fáciles de limpiar.
¿Dónde comprar una panera?
Si te pregunta dónde puedes comprar una buena panera, tienes muchas opciones: una tienda de productos para el hogar bien equipada podría ser ideal. Pero si quieres aprovechar más oportunidades, a un precio más económico y en un mercado más grande, no hay duda de que lo mejor es hacerlo a través de canales de venta en línea. Amazon, Idealo y Livingo te ofrecen una variedad de productos prácticamente ilimitada.
Como hacer una panera
Conclusión
El pan ha evolucionado enormemente en las últimas décadas. Hoy contamos con una amplia gama de formas, texturas, sabores y mezclas de harinas y cereales que le añaden valor a un alimento que siempre se ha considerado como un básico para acompañar platillos.
El único aspecto que se ha mantenido constante durante siglos es el amor por el pan fresco y recién horneado. Y una panera te permite conservar durante unos días la suavidad y fragancia de este producto, como si lo acabaras de comprar.
El modelo Relaxdays hecho de bambú se integra fácilmente en cualquier tipo de decoración que tengas en tu cocina. Su material natural absorbe la humedad del aire y evita la formación de moho, conservando así la frescura de los productos horneados por más tiempo. La parte superior es plana y ofrece un buen espacio de almacenamiento, pues, además de su amplio interior, cuenta con una gaveta para guardar utensilios.
Preguntas frecuentes
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